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【驚愕】悪質ケーキ店の衝撃のウラ事情がヤバイ…これはアカンやろ…(※画像)

   

【驚愕】悪質ケーキ店の衝撃のウラ事情がヤバイ…これはアカンやろ…(※画像)

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1:LIVEの名無しさん(おいしい水):2016/03/22(火) 21:32:36.50 ID:ddL4qVNt.net

元有名ホテルのパティシエで、現在はお菓子教室の先生をしているAさんは、街のずさんなケーキ屋さんの実態を耳にして驚くことが多いという。
石田調査員が電話取材をしたところ、悪質ケーキ店の衝撃のウラ事情が発覚!取材で明らかになった“再加工ケーキ”とは!?あまりの衝撃にスタジオの一同も騒然!「これは『報道ステーション』で扱うネタ」と、闇の実態に驚愕する。
そ んな悪質な店を避け、おいしいケーキ屋さんを見分ける方法が知りたい一同。スイーツなどの開発を行っている産業フードプロデューサーのAさんによれは、お いしいケーキ屋さんは儲けよりも客優先で、良い素材にこだわるお店だという。つまり、材料費をケチらないお店。そこで、マカロンやモンブラン、フルーツタ ルトなど、人気ケーキ6種類の原価率を比較。一番、材料費のかかるケーキとは!?そして、おいしいケーキ屋さんを知る大きな手掛かりとなる材料とは!?

http://www.asahi.co.jp/a-san/archive/160322.html

755:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:25:57.74 ID:SWD5IWYM.net

ゼリーみたいの塗ってるのがアカンやろ
763:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:27:38.77 ID:o/kGodA8.net

店で大量に売ってる食べ物は
体に良くないもんは何がしらか
入ってるんちゃうの(´・ω・`)
773:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:28:56.41 ID:o/kGodA8.net

スーパーの惣菜コーナーみたいなもんか(´・ω・`)
778:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:29:52.65 ID:Z5A6U4rI.net

こんなんわからんやん(´・ω・`) 0

779:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:29:54.06 ID:82Dp5Owl.net

再加工イケるやん
771:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:28:44.57 ID:82Dp5Owl.net

えええええ
そんなんありなんか

781:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:30:01.37 ID:SWD5IWYM.net

安なるんやったらまあええかな
784:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:30:15.90 ID:tSiU8EG+.net

真ん中のクリームで違いが分かるのか

788:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:30:51.40 ID:OwtjHciL.net

ケーキの売れ残り半額とかしないから
どうしてるのかと疑問だった

791:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:30:59.94 ID:cElmWx3f.net

嘘くせーなぁこれ。手間と新しいクリーム代とイチゴ代を
考えると帰って損だろこれ
793:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:31:05.28 ID:82Dp5Owl.net

ああああ
果物テカテカのやつアカンのけ

795:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:31:35.48 ID:qb6CiBxX.net

そのとうりカビがはえるまで

796:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:31:36.91 ID:QtvMpHTX.net

シャトレーゼはやってないと信じたいんやが…
797:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:31:38.71 ID:PQcf2tnY.net

スポンジ使いまわしてるから中のスポンジだけカビてるパターンが多いんだよね(´・ω・`)
809:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:32:58.79 ID:SCROIbTP.net

>>797
画像あがってたな

798:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:31:56.71 ID:HwHeQy4n.net

2日3日ぐらいならええやろ別に
1日で売れんかったら処分しろとか言ったら可哀想やわ
そうなったらケーキ屋は完全予約制になるぞ
804:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:32:37.78 ID:cYjCrTiI.net

1日経ったのでいいから安くしてよ(´・ω・`)
805:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:32:45.06 ID:y+xvdj1Q.net

その日作った物しか売ったらアカンかったらケーキ屋やっていけるわけないやん
808:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:32:58.60 ID:6cmfoCek.net

恐い怖い((((;゜Д゜)))

812:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:33:19.44 ID:h4Uy9IjR.net

コンビニのケーキが一番、安全だな

815:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:33:24.98 ID:veW56sil.net

これまじなん?
ケーキ屋バイトこたえてくれ!
824:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:33:54.15 ID:MiQKVvuU.net

まままケーキなんてクリスマスか誕生日くらいしか食えへんからええけどやで(´・ω・`)
826:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:34:08.50 ID:U60IvGkG.net

昔バイト先でクリームだけ塗ったケーキに乗せるイチゴを洗ったらめちゃ叱られた
829:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:34:25.23 ID:EOFIH93n.net

不二家の件なんて氷山の一角ってことやな
832:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:34:37.44 ID:9+i0A3mW.net

オレが前に勤めとったケーキ屋も3日経ったのを売ってたな
863:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:37:21.86 ID:qb6CiBxX.net

果物が腐ってることよくあったな
837:LIVEの名無しさん:2016/03/22(火) 23:35:07.05 ID:SWD5IWYM.net

明日はケーキの売上落ちるやろw

 

真面目にやってる店から苦情きそうだなwCapture20160322-233410

引用元:http://hayabusa2.2ch.sc/test/read.cgi/livewkwest/1458649956

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